O Tácito Curie – Café & Bistrô nasceu de uma ideia muito simples, trazer o verdadeiro significado de Bistrô para o país. Apesar de ser considerado muitas vezes francesa a palavra Bistrô teve origem do russo býstro, que significa “rapidez” . Inspirado pelo significado , o  fundador Tácito Cury criou o conceito 4Bs = Bistrô+Bonito+Bom+Barato, trazendo o gostinho da comida gourmet internacional, em um ambiente  que combina  vintage com modernidade.  Com um atendimento rápido e personalizado  e melhor ainda um preço que cabe no bolso.

Afinal o que é bom não precisa ser caro.